VALENTINO
- CABERNET SAUVIGNON
Ottenuto
dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, si caratterizza
per il suo sapore erbaceo, aggressivo, aristocratico, pieno di
gran corpo con intensi profumi speziati.
Di
colore rosso rubino intenso si presta bene all'invecchiamento
in piccole botti di rovere. E' un vino da arrosti in genere, piatti
forti e salumi. Ottimo con l'agnello, il capretto al forno, formaggi
saporiti e stagionati.
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